Unsere Weine aus Kaub, geprägt von den einzigartigen Bedingungen der Region, bieten Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Weinberge, vorwiegend aus Schieferverwitterungsgestein bestehend und nach Süd-Südwest aufgerichtet, schaffen ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Der Schieferboden speichert tagsüber die Wärme der Sonne, die er in den kühleren Abendstunden abgibt. Dies führt zu einer langsamen und gleichmäßigen Reifung der Trauben. Es verleiht unseren Weinen eine bemerkenswerte Balance und Komplexität.

Wir bewirtschaften die Lagen Herrenberg, Pfalzgrafenstein, Burg Gutenfels und Backofen. Die steilen Hanglagen, mit Neigungen von bis zu 65% erfordern Handarbeitet und Liebe zum Detail, was sich in der Qualität der Weine widerspiegelt.

Die Nähe zum Rhein verleiht unseren Weinen eine Frische und Mineralität. Die Lagen profitieren von den klimatischen Einflüssen des Rheins die zusammen mit der Ausrichtung optimale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Weine schaffen.

Entdecken Sie die Faszination unserer Kauber Weine, geprägt von Tradition, Handwerkskunst und des Terroir der Mittelrheinregion. Die Weine erzählen die Geschichte eines Jahrhunderte alten Weinanbaugebiets, das mit Leidenschaft und Hingabe seine Weine hervorbringt. Gönnen Sie sich den Genuss und die Qualität der Kauber Weine -  ein Muss für Liebhaber der Weinkultur.